Rezepte zum Muttertag

Muttertag ist eine besondere Gelegenheit, unseren Müttern für die Liebe und Unterstützung zu danken, die sie uns jeden Tag geben. Und genau das macht ihn zum perfekten Tag, um Zeit zusammen zu verbringen, ein Spezialmenü zuzubereiten und es gemeinsam zu genießen. Was gibt es Schöneres, als diesen Tag mit selbstgemachten Leckereien zu feiern, die von Herzen kommen? In diesem Artikel stellen wir euch fünf köstliche Rezepte vor, mit denen ihr eure Mütter überraschen und verwöhnen könnt.

Muttertag mal anders: für alle, die keine Leidenschaft für das Backen haben oder die den üblichen Muttertags-Kuchen satthaben, stellen wir unsere abwechslungsreichen Muttertagsrezepte vor, womit ihr eure Mutter und die ganze Familie verwöhnen könnt.

Was isst man zum Muttertag?

Man isst etwas Kleines, etwas Einfaches zum Muttertag. Es geht in erster Linie um die Geste, ums Selbstgemachte. An diesem Tag übernimmt man zur Ehre das Kochen und die Mama ruht sich aus und genießt. Lass dich von den folgenden Muttertagsrezepte-Ideen inspirieren und kreiere ein einzigartiges Menü, um deine Mutter zu überraschen.

• Erdbeeren mit Balsamico sind etwas Nettes zum Muttertag. Schnell zuzubereiten und die Erdbeeren gibt es im Mai auch schon in jedem Supermarkt. Dieses einfache Gericht lässt sich auf die Schnelle zubereiten. Das Rot der Erdbeeren symbolisiert dazu noch die Farbe der Liebe, deswegen zählt für uns dieses einfache Rezept auf jeden Fall zu den fünf besten Muttertagsrezepten.
• TV Tipp vom 06.05.2024: Erdbeeren im NDR Markt Check (Video in der Mediathek) - wie gut sind Erdbeeren aus Spanien, Italien und Griechenland?

Frühstück im Bett mit Balsamico-Erdbeeren. Ein liebevoll zubereitetes Frühstück im Bett ist der perfekte Start in den Muttertag. Überrasche deine Mutter mit dieser leckeren, fruchtigen Köstlichkeit und vergiss nicht deine Wertschätzung auch auszusprechen - gratuliere Ihr mit deinen eigenen Worten für Ihren Eifer, Ihren Einsatz und ihre ständige Verfügbarkeit.

Ein neuer Trend zum Muttertag 2024

Ganz frisch erschienen ist in diesem Jahr passend zur Erdbeersaison der Cremelikör Fragola von Ramazzotti, ein sahniger Likör, der perfekt auch über ein Eis oder über die Erdbeeren als Topping gegeben werden kann. Er ist definitiv eine Überraschung für alle Frauen, die gern einen Likör trinken. Den kennt Sie mit Sicherheit noch nicht und ist deswegen ein super Geschenk zum diesjährigen Muttertag.

Erdbeeren mit Balsamico mag zunächst vielleicht ungewöhnlich klingen, aber diese Kombination ist ein wahres Geschmackserlebnis. Die Süße der Erdbeeren harmoniert perfekt mit der fruchtigen Säure des Balsamico-Essigs und schafft ein erfrischendes und außergewöhnliches Dessert, das besonders im Sommer begeistert. Dieses einfache Rezept ist ideal, um deine Familie mit etwas Besonderem zu überraschen oder um dir selbst eine leckere, fruchtige Köstlichkeit zu gönnen. Für ein intensiveres Geschmackserlebnis empfehlen wir natürlich die Verwendung von einem Aceto Balsamico Tradizionale di modena DOP.

 

• Kürbis-Crostini mit Balsamico

Das perfekte Häppchen für einen Muttertagsbrunch. Eine besonders leckere und unkomplizierte Idee. Diese kleinen, knusprigen Appetithäppchen sind schnell zubereitet und eignen sich hervorragend besondere Anlässe. Die Süße des Kürbis harmoniert perfekt mit der Säure des Balsamico, während der knusprige Crostini-Boden für eine angenehme Textur sorgt.
Unser Tipp: Probieren Sie auch unsere klassische Kürbissuppe mit Hokkaido und Balsamico.

 

• Risotto mit karamellisierten Cotechino-Zwiebeln und Aceto Balsamico

Mit diesem Rezept kannst du den klassischen Risotto-Geschmack auf ein ganz neues Niveau bringen. Die Kombination aus süßen Zwiebeln, deftigem Cotechino und süß-saurem Balsamico ist einfach unschlagbar und wird die ganze Familie begeistern. Ein absoluter Gaumenschmaus, der sich schnell und einfach zubereiten lässt!

 

• Flammkuchen mit Balsamico-Zwiebeln für besondere Anlässe

Flammkuchen ist ein klassisches Gericht, das schnell zubereitet ist und immer gut ankommt. Eine besonders köstliche und vegetarische Variante davon ist der Flammkuchen mit Balsamico-Zwiebeln.

Die süß-sauren Zwiebeln verleihen dem Flammkuchen eine raffinierte und fruchtige Note. Die typische Note vom Aceto Balsamico.

 

• Ofenkäse mit Beeren, Nüssen und Balsamico 

Ofenkäse mit Beeren, Nüssen und Balsamico ist die perfekte herzhafte Nachspeise für unser Muttertagsmenü. Die fruchtigen und saftigen Beeren bilden einen perfekten Kontrast zum würzigen Käse und der Balsamico als Topping gibt dem Ganzen eine komplexe süß-säuerliche Note.

Unser Tipp: Servieren das Ganze am besten mit knusprigem Baguette. Wir würden auch davon abraten, noch Honig dazuzugeben, da er das ganze Gericht schnell versüßen könnte.

 

Neben der richtigen Vorbereitung für euer selbstgemachtes Rezept sind zum Muttertag noch andere Dinge wichtig hier die Top 5 rund um den Muttertag:

• Mindestens vier Wochen vorher bestellen: Muttertagsgeschenke - da findet Ihr auch schöne Gefäße für selbstgemachte Kekse, Dressings oder andere Leckerein.
• Inspirationen für Geschenkideen zum Muttertag findet hier hier.
• Do it yourself - Bastelideen könnt ihr hier nachlesen für alle die gern kreativ sein wollen.
• Nicht vergessen für die Karte oder den Dekospruch - hier die besten Sprüche und Glückwünsche im Web
• Wenn es mehr als nur ein kleine Speise sein soll - hier eine Sammlung von Hauptspeisen zum Tag der Mutter
  
  

Wenn ihr unsere Muttertagsrezepte probiert habt, könnt ihr gerne eure Meinung dazu mit uns teilen. Wenn ihr uns Fotos von euren Gerichten oder uns Abweichungen und neue Ideen zu den Rezepten zum Muttertag schicken möchtet, könnt ihr diese gerne mit uns teilen, indem ihr uns eine E-Mail an info@acetobalsamico.de schickt.

Kennt ihr weitere leckere Rezepte zum Muttertag? 

Weitere Informationen und Ideen zur Verwendung von Balsamico-Essig findet ihr in unserem Artikel Wie verwendet man echten Balsamico? 

Wenn ihr weitere Rezepte ausprobieren möchtet, könnt ihr euch von unseren Osterrezepten, Mittagsrezepten, unseren besten Youtube-Rezepten und unseren leckersten Rezepten mit Balsamico-Essig inspirieren lassen.